Calidad, inocuidad y seguridad industrial
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Soy PCQI, auditor interno, conocimientos en auditoría de primera, segunda y tercera parte, prerrequisito, Haccp, safety food, Bioseguridad, fraude alimentaria, etc.
Atender auditorías de certificación, manejo de personal, atención a clientes y proveedores, mantener un sistema de gestión de calidad e inocuidad, manejo de inventarios, caducidad, vida de anaquel, primeras entradas primeras salidas, manejo de recursos, etc.
Lic. En Ingeniería industrial
