Edgar Sánchez

Buena capacidad de diseño, coordinación, optimización de procesos, gestión de calidad, gestión ambiental, pruebas fisicoquímicas y microbiológicas.

Estuve encargado de que en primera instancia el producto cumpliera con algunas características específicas para ser comprados por empresas comercializadoras de espárrago, algunos de estos atributos son madurez, forma, estructura, color, tamaño, entre otras.

• Ingeniería Bioquímica en el Instituto Tecnológico Superior de Irapuato.
• Técnico en soporte y mantenimiento de equipo de cómputo en el Colegio de Estudios Científicos y Tecológicos del Estado de Guanajuato.
• Curso de 20 horas en principios de calidad en la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato.