Eduardo Hernandez
Ingeniero industrial - manufactura avanzada
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Sobre mí
Soy una persona que se caracteriza por ser el mejor en lo hace, teniendo como experiencia 3 años de estar en la industria Alimenticia, estando como como supervisor de calidad, analista de de producción y jefe de producción, actualmente estoy como ingeniero de calidad en la empresa vento motocicletas, toda esta experiencia la he obtenido gracias a mis fortalezas que son:
- Honesto
- Lealtad
- Amabilidad
- Dedicacion
- Empatía
- Responsabilidad
- HACCP
- SQF
Experiencia
Lider de calidad - Empresa Monte blanco ( 2021 - 2023 )
Llenado y elaboración de checklist,
Lectura de planos (ver si cumple con las medidas que se especifique)
Proporcionar los planos a los trabajadores (mediciones)
Revisión de producto terminado y liberaciones de embarques.
Supervisor de calidad - Emprasa Monte blanco 2023
Liberación de producto en líneas (verificación del PCC, llenado de registros de temperaturas de cada área, liberación de apoyos de Inter compañías), liberación de producto y especificaciones de los clientes, así como de transportes (condiciones de la caja) y materia prima (dar a conocer las POES para una mejor inocuidad, seguimiento de BPM y BPH).
Jefe de Producción Jr Empresa Champiñones “Monte Blanco” 2023-2024
Llenado de nómina,
control de personal (más +de 50 personas a cargo por turno) toma de decisiones
Garantizar los procesos operativos estandarizados se cumplan bajo las normas que se establecen en planta.
CERTIFICACIONES
SQF
HACCP.
Constancia de participación de SENASICA.
Constancia de participación webinar SQF.
Educación
2014-2017 - Preparatoria oficial No 45
2017-2021 - Tecnológico de Estudios Superiores Tianguistenco - Titulado
