Eduardo José Cabrera Navarro
Licenciado en Gastronomía internacional
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Sobre mí
Dispuesto a aprender. Soy paciente, responsable, organizado y tranquilo. Me enfoco en lo que hago y siempre busco un aprendizaje.
Experiencia
Recientemente trabajé como Repostero-Panadero en Cimonnis Bakery en plaza malak durante 7 meses. Preparaba masas brioche para hacer roles de canela, galletas, panqués de zanahoria, limón, brookies, entre otros.
Educación
Licenciado en Gastronomía internacional por parte de UVM campus mérida.
Mis prácticas profesionales fueron como ayudante de cocina en el hotel Quinta Real Monterrey, donde ayudaba en la producción del día.
También estuve en paseo 60, en Antojaría KAPOK, donde preparaba antojitos yucatecos y servía cerveza de barril.
Se hablar inglés.
