Emily Trejo

Estudiante de Ingeniería en Ecología con sólida orientación hacia la innovación ambiental, la sostenibilidad y la gestión de proyectos. Ganadora del Climathon 2025 y organizadora en NASA Space Apps, con experiencia probada en liderazgo de iniciativas comunitarias a través de Greenpeace México (Chihuahua). Poseo habilidades avanzadas de comunicación asertiva, resolución de problemas bajo presión y adaptabilidad en entornos dinámicos.

Mesera at SULAWE (2026-04 – 2026-07)

• Gestión exitosa de relaciones con clientes exigentes mediante el desarrollo de inteligencia emocional, amabilidad y resolución de quejas bajo presión.
• Capacitación técnica y dominio en la recomendación de maridajes, servicio de vinos y especialidades en cortes de cocina.

Mesera at PIZZERIA LA SIERRA (2024-11 – 2026-04)

• Gestión de atención al cliente en entornos de alta demanda, priorizando la eficiencia y la satisfacción del consumidor.
• Incremento en la rotación de productos mediante técnicas de venta sugestiva.

Mesera / hosst. at GALLITO INGLÉS (2024-02 – 2024-11)

• Especialización técnica en productos de nicho (cerveza artesanal), logrando asesorar a clientes de forma personalizada.

Ingeniería en Ecología in Ecología – Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH) (2025-01)

Ingeniería Ambiental in Ingeniería Ambiental – Universidad Politécnica de Chihuahua (2024-01 – 2025-12)