
Emmanuel Cruz
INGENIERO BIOQUÍMICO INDUSTRIAL
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Sobre mí
Soy una persona comprometida con el aprendizaje continuo y la optimización de procesos. Destaco por mi atención al detalle, mi enfoque analítico y mi alto sentido de la responsabilidad. Cuento con capacidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación clara con mis compañeros, lo que me permite colaborar eficazmente en el cumplimiento de objetivos.
Aspiro a desarrollarme profesionalmente aportando precisión técnica y empatía humana para contribuir al logro de resultados óptimos y al cumplimiento de las metas establecidas.
Experiencia
Ingeniero de Procesos at SISTEMAS INTEGRALES & INGENIERÍA FARMACÉUTICA SIIFSA SA.DE. CV (DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA) (2025-07 – Present)
- Participo activamente en la ejecución de pruebas funcionales y mecánicas previas a la liberación, comisionamiento, calificación y validación de sistemas críticos industriales de agua de grado farmacéutico PW, WFI, agua suavizada y soporte en la revisión de parámetros operativos de sistemas HVAC.
- Ejecuto y superviso personalmente los procesos de sanitización y pasivación química en la infraestructura y lazos de distribución de acero inoxidable para mantener la integridad técnica y especificaciones de calidad del agua.
- Realizo reportes técnicos de campo y de servicios bajo el estándar de Buenas Prácticas de Documentación (BPD), eliminando brechas de cumplimiento y garantizando la trazabilidad total para auditorías regulatorias del Sistema de Gestión de Calidad (SGC).
Ingeniero de Procesos at PLANTA PILOTO CERRO DE LA ESTRELLA SEGIAGUA (INGENIERÍA DE PROCESOS EN DEPARTAMENTO DE REUSO) (2025-02 – 2025-07)
- Supervisé y controlé la operación de equipos industriales de tratamiento de agua, asegurando el cumplimiento de especificaciones de calidad establecidas en las normas NOM-014-CONAGUA-2003 y NOM-127-SSA1-2021, al igual que participé en desarrollar los planes de procedimientos para la operación de la planta.
- Elaboré y gestioné manuales de operación, reportes técnicos, bitácoras de control y registros de mantenimiento preventivo y correctivo, garantizando la trazabilidad documental y el cumplimiento de procedimientos además de la correcta operación de los equipos.
- Participé en actividades de mantenimiento correctivo de los equipos de tratamiento como intercambio de filtros, intercambio de medios filtrantes, dosificación de químicos y limpieza química al sistema de ósmosis inversa.
Analista de Control de Calidad at LABORATORIO DE ANÁLISIS DEL AGUA UAMI (2024-10 – 2026-02)
- Ejecuté pruebas microbiológicas y fisicoquímicas mensuales de laboratorio para la validación de la calidad del agua desionizada, garantizando el cumplimiento de las normas internacionales ISO 3696 y ASTM D1193, así como análisis estadísticos mensuales de parámetros críticos de calidad para evaluar el desempeño de los procesos.
- Realicé la calibración, verificación y control de equipos e instrumentos de laboratorio, asegurando la confiabilidad, precisión y trazabilidad de las mediciones utilizadas en los procesos de control de calidad.
- Operé y realicé mantenimiento correctivo al sistema de ósmosis inversa, monitoreando parámetros de operación, verificando el funcionamiento de los equipos, efectuando actividades de limpieza e inspección de componentes y elaborando reportes técnicos para garantizar la eficiencia del proceso de tratamiento.
Educación
Ingeniero in Ingeniería Bioquímica Industrial – Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa (2019 – 2024)
Técnico in Técnico Laboratorista Químico – Centro de Bachillerato Tecnológico e Industrial y de Servicios #213 (2016 – 2019)

