Operador multifuncional de hotel - VITTORIOS ATLIXCO
(2024-05)
- Recibir huespedes
- Apoyo en funciones operativas en hotel
Coordinador de eventos sociales - SALON SOCIAL EX HACIENDA SANTA ELENA - 13 sur 101 col centro Atlixco puebla
(2016-02 - 2022-03)
- Coordinación operativa de eventos
- Encargado de Hotel
- Encargado de Restaurante
Cajero - VITTORIOS ATLIXCO
(2017-08 - 2018-07)
- Cobro de cuentas de restaurante
- Pago a proveedores
- Revisión de personal
- Mantenimiento de estándares de servicio
- Aumento de cheque promedio diario
Supervisor de sucursales - PASTELES CAPY - 13 PV, Atlixco, Izucar de Matamoros, Morelos y Tlaxcala
(2015-08 - 2017-05)
Administración de las unidades
- Cumplimiento de metas personales y por unidad
- Seguimiento de servicio
- Atención a mermas
- Arqueos de caja
- Capacitación del personal
- Estrategias de venta
- Elaboración y mejora de Speech de venta
- Pasos en el servicio
- Administración de procesos
- Indicadores personales y por unidad
- PEPS
- Retiros de efectivo
- Administración de recursos
- Cuidado de activos fijos
- Supervisión de personal
- Elaboración de incidencias para nomina
- Mantenimiento y elevación de venta mensual
- Elaboración de horarios e inventarios
- Supervisión de unidades
- Aperturas y cierres
- Revisiones semanales
- Revisión de producto
- Verificación de PEPS
- Revisión de speech y servicio al cliente
- Uniformidad
- Actualización de precios
- Seguimiento a Mantenimiento preventivo y correctivo
- Roles y horarios semanales
- Control de incidencias y Nomina
- Seguimiento a ventas y planeación de estrategias para elevar la venta
Server mesero - PF CHANGS
(2014-11 - 2015-04)
- Servicio al cliente
- Venta sugerida
- Mantener cheque promedio diario
- Personalización de mesas
- Cumplimiento de normas y políticas
- Pasos del servicio de la empresa
Cajero Encargado City Café Restaurante Subgerencia - Sport City SA de CV - Lateral sur 905 Col Reserva territorial atlixcayotl, san Andrés Cholula puebla
(2010-08 - 2014-06)
- Encargado de depósitos de valores
- Cobro de cuentas
- Supervisión de personal
- Uniformidad
- Presentación y conocimientos
- Supervisión de servicio
- Presentación de platillos
- Controles administrativos
- Control de pedidos
- Ingreso de compras al sistema para generación de orden de compra
- Contacto con proveedores
- Seguimiento de contratiempos de la unidad
- Trato con clientes y solución de problemas
- Envío de controles a corporativo
- Control de inventario
- Cierre de unidad
Jefe de dulcerías - PRICE SHOES - 11 norte 5606-1 Col Santa María Puebla
(2009-10 - 2010-06)
Encargado de la administración y operación de 2 puntos de venta uno para socios y otro para empleados, una estancia infantil, un kiosko de dulces y una cafetería, 5 puntos de venta total
- Supervisión de personal a cargo
- Apertura y cierre de puntos de venta
- Inventarios
- Compras
- Realizar rolles semanales
- Control de mermas
- Entradas y salidas de almacén para mantener surtidos los mismos puntos
Cajero - Sport City SA de CV
(2008-05 - 2009-05)
- Cobro de cuentas
- Supervisión de personal
- Depósito de valores
- Chequeo de indicadores de ventas por vendedor
- Contra recibos
