Erick Roblero Roblero

Profesional con 12 años de experiencia en consumo masivo, desarrollando exitosamente unidades de negocio con fuerte enfoque comercial y financiero basado en data. Orientado al desarrollo de inteligencia de negocios, financiera y logística; a mapear, construir y estandarizar procesos e implementar estrategias con la finalidad de perseguir objetivos corporativos; con una visión integral entre accionistas, fuerza laboral y clientes.

Experto en

• Gestionar y liderear el departamento de canal moderno.
• Desarrollar una cultura organizacional basada en datos.
• Implementar un sistema de gestión basado en procesos.
• Fusionar metodologías con modelos analíticos.
• Alinear e integrar a la estrategia del canal, las unidades comerciales, operativas, de producción y financieras.
• Implementar la transformación digital.

Aplicando

o Metodología de gestión estratégica (Balanced Scorecard).

o KPI's construidos con objetivos SMART.

o Herramientas de representación de procesos colaborativos (BPM).

o Inteligencia comercial integrada a herramientas de seguimiento (OKR, Kanban, GROW, entre otras).

o Mapeo estratégico.

Dulces de la Rosa – (Sep 2015 – Actual) – Productora de confitería.

Posición: Gerente Nacional de Canal Moderno.

Diseñar, implementar y controlar el modelo de negocios del canal moderno, responsable de ventas por 700 MDP anuales; desarrollo de MRP para el control de niveles de inventario en Cedis, dar seguimiento puntual a pedidos de producción, controlar la explosión de insumos de materias primas y eficientar la planeación de la demanda; cohesionar áreas involucradas en el S&OP; liderear la transformación digital del canal, integrando los procesos y la data a herramientas de visualización (Tableau); seleccionar, liderear y evaluar al equipo de ventas, business intelligence, trade marketing, cobranza y logística mediante pensamiento crítico (18 posiciones directas y 150 indirectas); desarrollo del FP&A mediante estadísticas financieras para dar seguimiento y controlar el P&L, implementar el modelo de mejora continua, determinar indicadores de medición y administrar presupuesto de 60 MDP.

Principales logros:

• Incremento en ventas vs AA doble digito +15% promedio por año.
• Incremento de la contribución marginal comercial de -2% a 4.5%.
• Incremento de Market Share en total categoría de confitería en un 22.5%.
• Indicadores de Sell Out (Ventas vs AA +18%, In stock 98%).
• Desarrollo óptimo de la inversión para alcanzar crecimientos objetivo sin disminución de rentabilidad.

Posición: Team Leader Nacional de Ventas Canal Moderno.

• Gestión de equipos segmentando clientes: Autoservicios, Proximidad, Departamentales, Farmacias, Ecommerce, Abarrotes (Walmart, Soriana, Chedraui, La Comer, Oxxo, 7 Eleven, Liverpool, Sanborns, Amazon, Justo, Zorro, Scorpion, Decasa, PCZ).
• Negociaciones de ampliación de catálogo, inversión por categoría, convenios comerciales.
• Desarrollo operacional, financiero, de ejecución, analítico y estratégico del Canal Moderno (Supply, CXC, TDMKT, BI).

Principales logros:

• Crecimiento sostenido a doble digito por 3 años.
• Desarrollo de nuevos canales que adicionan valor a la marca e incentivan diferentes tipos de consumo.

Empacadora San Benito – (Abr 2015 – Sep 2015) – Comercializadora de cerdo.

Posición: KAM Sr. Autoservicios.

• Desarrollo e implementación de planes de crecimiento (JBP), negociación a todos los niveles en autoservicio (Walmart, Soriana, Costco)
• Implementación de modelos matemáticos para edificar el S&OP, construir el forecast y desarrollar CPFR.

RYC Alimentos – (Abr 2014 – Abr 2015) – Productora de carne de res y cerdo.

Posición: Coordinador de Planeación de la demanda y CPFR.

• Extraer, ordenar y presentar datos utilizando herramientas de visualización.
• Modelación matemática de cadena de suministro para Walmart, Chedraui, Soriana y La Comer.
• Medir y controlar indicadores de la cadena de suministro: mínimo de stock, punto de reorden, max shelf.
• Desarrollo de S&OP para las cadenas de autoservicio.

Productos de Plástico Carcal – (Nov 2012– Abr 2014) – Jarciería y Desechables

Posición: KAM Jr. Autoservicios.

Tyson Foods – (Ago 2010 – Nov 2012) – Productora y comercializadora de pollo.

Posición: Analista de Ventas para Walmarrt.

-Licenciatura en Mercadotecnia (2004 – 2009)

Universidad del Valle de México

-Bachelor of Science in Business Administration (2004-2009)

Walden University

MBA orientado a finanzas (2021 – 2023) En Curso