Fabiola Salinas
Progreso y envoluciòn
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Sobre mí
Licenciada en gastronomía, con experiencia en servicio y atención cliente de lujo. Gestión del departamento de alimentos y bebidas. Implementación de estrategias en base objetivos. Manejo de parte administrativa y financiera, costos, inventarios, P&L, presupuestos.
Capacidad de seleccionar, archivar y organizar información necesaria para funcionamiento.
Conocimiento de las actividades operativas de los puestos del departamento, ajuste de actividades para mejora de resultados cumplimiento de objetivos.
Experiencia
Licenciada en gastronomía, con experiencia en servicio y atención cliente de lujo. Gestión del departamento de alimentos y bebidas. Implementación de estrategias en base objetivos. Manejo de parte administrativa y financiera, costos, inventarios, P&L, presupuestos.
Capacidad de seleccionar, archivar y organizar información necesaria para funcionamiento.
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