Fernando Diaz

Planeador Comercial - Comercializadora de Lácteos Grupo LALA

(2024-07)

Participación y seguimiento del proceso S&OP y S&OE para alinear demanda, operación y ejecución.
Desarrollo y análisis de Rolling Forecast con horizontes de corto, mediano y largo plazo para soportar la toma de decisiones.
Coordinación y alineación con áreas comerciales, operación, CPFR y Supply Chain para seguimiento de demanda y ejecución operativa.
Desarrollo de análisis y automatización de reportes en Excel y Power BI para mejorar la visibilidad y el seguimiento operativo.
Seguimiento y presentación de indicadores clave: Fill Rate, Nivel de Servicio y Forecast Accuracy.

Auditor de Inventarios - OXXO Femsa Comercio

(2022-05 - 2024-07)

Levantamiento físico de mercancía en tienda sin interrumpir la operación normal de compras y ventas.
Elaboración de arqueos y entrega de efectivo conforme a los procesos establecidos.
Integración y entrega semanal de documentación al área administrativa para control y resguardo.
Coordinación con equipos de tienda para asegurar la correcta toma de inventario físico.
Conteo, reporte y análisis de productos caducados, costo cero, ajustes pendientes y productos dañados.

Analista de Inventarios - Grupo Velz RA de C.V. (Concesionario Comex)

(2022-03 - 2022-05)

Análisis de demanda en canal retail para puntos de venta Truper y Comex, considerando sell-in, sell-out, producto negado, campañas y temporada.
Elaboración de pronósticos de consumo semanal con base en el comportamiento de la demanda.
Propuesta de inventario ideal por punto de venta para mejorar el nivel de servicio y mantener el portafolio óptimo.
Identificación de productos de baja o nula rotación y seguimiento de oportunidades de mejora.

Jefe de Inventarios - Pinturas y Recubrimientos Pirámides S.A. de C.V.

(2021-10 - 2022-01)

Control de niveles de inventario y costo en centros de distribución mediante ERP ASPEL SAE.
Gestión de transacciones y movimientos de producto entre CEDIS para optimizar capital y desplazar producto sin movimiento.
Identificación de productos de baja o nula rotación y colaboración con el área comercial para reducir producto no conforme.
Análisis y documentación de procesos para certificación ISO 9001:2015.
Control de compras, entradas, salidas e inventarios cíclicos, selectivos, mensuales y semestrales.
Seguimiento de KPIs de stock disponible/no disponible, mermas y rotación.

Gerente de Inventarios - Grupo Fyttsa (Concesionario Comex)

(2019-11 - 2021-10)

Gestión de demanda en canal retail para 14 puntos de venta, analizando sell-in, sell-out, producto negado, campañas y temporada.
Elaboración de pronósticos de consumo mensual y propuesta de inventario ideal por punto de venta.
Seguimiento de presupuesto de compra, pedido real vs. recomendado e inventario actual vs. ideal.
Identificación de productos de baja o nula rotación y coordinación de estrategias comerciales para controlar el valor del inventario.
Administración y liderazgo de equipos, fortaleciendo la exactitud del inventario y el nivel de servicio.

Jefe de Almacén - Mármoles Puente S.A. de C.V.

(2013-01 - 2019-11)

Administración y control de entradas, inventarios, acomodo, despacho, embarques y entregas a clientes mediante Intelisis.
Atención a clientes internos y externos y generación de reportes operativos.
Supervisión de clasificación ABC y organización del almacén para optimizar espacios.
Liderazgo de una plantilla de 60 personas, desarrollando equipos de trabajo y mejoras en operación y comunicación.

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