Francisco Cisneros

Chef Ejecutivo - Hotel Emporio Mazatlán - Mazatlán

(1999-01 - 2012-02)

Chef Ejecutivo - La Cosmopolitan

Mariscos El Torito - Mazatlán

Chef Ejecutivo - Varali Grand Hotel - Mazatlán

Chef Ejecutivo - Grupo Diestra Hoteles

Preparatoria - CECATIS #145 Bahías de Huatulco

Posgrado - Cocina Internacional - Sistema educativo nacional, Subsecretaría de Educación e Investigación Tecnológicas, Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo (2005-09)

Licenciatura - Tecno Gastronomía (2011-09)