Francisco Isaías Herrera Paredes

Tablajero con varios años de experiencia en la venta y corte de carnes. Poseo habilidades comprobadas en atención al cliente, manejo de herramientas de carnicería y cumplimiento de normas de sanidad. Busco un puesto en un establecimiento donde pueda aportar mi experiencia y pasión por la carnicería.

Tablajero - Gastronómica Mares - Ciudad de México

(2025-02 - 2026-01)

• Cortes de carne a gramaje
• Calidades de carne
• Herramienta de tablajería
• Procedimientos de limpieza e igiene
• Peps y recibo de mercancía
• Inventarios

Tablajero - Grupo Sonara Grill - Ciudad de México

(2026-01 - 2026-07)

• Cortes de carne a gramaje
• Calidades de carne
• Herramienta de tablajería
• Procedimientos de limpieza e igiene
• Peps y recibo de mercancía

Tablajero - soriana - Ciudad de México

(2016-01 - 2019-06)

• Cortes de carne a gramaje
• Calidades de carne
• Herramienta de tablajería
• Procedimientos de limpieza e igiene
• Peps y recibo de mercancía
• Inventarios
• Pedidos de carne
• Surtido de vitrinas

Tablajero - The Capital Grille - Ciudad de México

(2022-08 - 2025-01)

• Cortes de carne a gramaje
• Calidades de carne
• Herramienta de tablajería
• Procedimientos de limpieza e igiene
• Peps y recibo de mercancía
• Inventarios
• Añejamiento de carne

Tablajero - Wal Mart - Ciudad de México

(2010-03 - 2016-01)

• Cortes de carne a gramaje
• Calidades de carne
• Herramienta de tablajería
• Procedimientos de limpieza e igiene
• Peps y recibo de mercancía

secundaria - secundaria revolución mexicana