Nutriólogo Clínico empresarial
Daimler Truck
Brindar consulta nutricional completa a los colaboradores de planta, auditar a comedor industrial empresarial para lograr obtener certificación en distintivo H en comedor, validación de menú cíclico, entrenamiento funcional y de fuerza en gimnasio de la empresa para los colaboradores de planta, platicas nutricionales sobre educación nutricional a colaboradores para lograr concientizar sobre enfermedades crónicas que puedan llegar a adquirir los colaboradores de planta, campañas de nutrición, podcast, wellness tips y campañasde wellness.
- Experiencia como Nutriólogo Clínico en una empresa de alimentos saludables.
- Desarrollo y ejecuciónde planes de alimentación personalizados para empleados.
- Realización de evaluaciones nutricionales y seguimiento de progreso de los trabajadores.
- Participación en conferencias y charlas sobre hábitos saludables y nutrición en el lugar de trabajo.
- Auditorias y supervisión a comedor acorde a la norma oficial mexicana nom-251-ssa1-2009, prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios
Toluca Edo México
Feb 2022 - Jun 2023
Nutriólogo Clínico hospitalario (suplencias)
Hospital regional ISSEMyM
Nutriólogo de apoyo en suplencias para evaluación nutricional en piso ABCD, intervención nutricional para paciente intrahospitalario acorde a patologíade base, consultaexterna, cálculo de nutrición enteraly parenteral mediantesistema SAFE, supervisar a comedor Intrahospitalario en montaje y ensamble de charolas.
- Experiencia en la evaluación y tratamiento de pacientes con enfermedades crónicascomo diabetes y obesidad.
- Participación en equipos multidisciplinarios para desarrollar planes nutricionales individualizados.
- Realización de evaluaciones nutricionales completas, incluyendo análisis de composición corporal.
- Implementación de intervenciones nutricionales basadas en evidenciacientífica para promover la salud y bienestar de los pacientes.
- Tener a cargo a personal laboral 65 a 70 en plantilla desde chef, sub- chef, personal de tisaneria, nutriólogo supervisores por turno, becarios, almacenistas para brindar un servicio nutricional adecuado para cada comensal y personas que están en un proceso intrahospitalario.
- Brindar servicio de calidad para comensales tanto para personal administrativos del hospital, médicos, personal de enfermería y subrogados con una plantilla aproximadamente de 2000 colaboradores internos.
- Manejo y control de mermas y pedidos con proveedores.
- Brindar atención y solucionar los hallazgos encontrados en cada auditoria interna y externa de salud.
Toluca Edo México
Mar 2021 - Nov 2022
Liberación de prácticas profesionales
Centro Médico ISSEMyM
Intervención en las diferentesmodalidades de soporte nutricional para enfermos, ya sea por vía oral, enteral o parenteral, elaborar los protocolos de actuación que debe seguir el personal sanitario, supervisar la planificación periódica y menús de dietasespeciales en el hospital.
- Éxito en la selección y evaluación de candidatos para prácticas profesionales, asegurando un alto nivel de competencia.
- Destacada habilidad para establecer y mantener relaciones profesionales con universidades y centros de educación superior.
Toluca Edo Mex
Mar 2021 - Dic 2022
Nutriólogo Clínico auxiliar en centro médico ISSEMyM
Productos Sérel S.A. de C.V.
Supervisar el correcto funcionamiento de la operaciónconforme al distintivo H, supervisar y capacitar al personal operativo, manejo de bitácoras, reportes, supervisión de sistema PEPS, control de tiempo y calidad,atención al cliente y proveedores, supervisión de dietas y ensamble de charolas, realización de nutriciones enteralesy artesanales.
- Práctica profesional en un hospital de renombreatendiendo pacientes con diversas enfermedades.
- Participación en investigaciones científicas relacionadas con la nutriciónclínica.
- Experiencia en la planificación y supervisión de dietas terapéuticas personalizadas.
- Colaboración en programas de educación nutricional para pacientes y sus familias.
- Tener a cargo a personal laboral 80 a 90 en plantilla desde chef, sub- chef, personal de tisaneria, nutriólogo supervisores por turno, becarios, almacenistas etc., para así poder brindar un servicio nutricional adecuado dado a la alta demanda del hospital.
- Brindar servicio de calidad para comensales tanto para personal administrativos del hospital, médicos, personal de enfermería y subrogados con una plantilla aproximadamente de 2000 a 3000 colaboradores internos.
- Manejo y control de mermas y pedidos con proveedores.
- Brindar atención y solucionar los hallazgos encontrados en cada auditoría interna y externa de salud.
TOLUCA
Mar 2016 - Nov 2019
Entrenador de piso
DAGOE
- Experiencia en entrenamiento personalizado y diseño de programasde ejercicio y planes nutricionales para deporte en nutrición deportiva.
- Conocimiento en técnicas de levantamiento de pesas y entrenamiento de fuerza.
- Habilidad para motivar y guiar a los clientes en la realización de sus metas fitness.
- Experiencia en la correcciónde posturas y prevención de lesiones durante los entrenamientos.
CDMX
Feb 2015 - Sep 2016
Entrenador depiso
Sport City Lindavista
- Experiencia como Entrenador de piso en un gimnasioreconocido, brindando asesoramiento y dirección a los clientes.
- Desarrollo de programas de entrenamiento personalizados y seguimiento de progreso de los usuarios.
- Coordinación de actividades grupales como clases de aeróbico,spinning y yoga.
- Conocimiento en el uso de maquinaria y equipos de entrenamiento, asegurando un ambiente seguroy enciente.
