Ingeniero Bioquímico
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Recién egresado capaz de colaborar dentro de las áreas ya sea de producción, control de calidad, investigación y gestión ambiental, para lograr el crecimiento de la empresa a través del uso óptimo de recursos, planeación estratégica e implementación de mejores practicas.
Empresa: Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos
Fecha: Agosto 2024 - Diciembre 2024
Descripción: Llevé a cabo el desarrollo de un proyecto de investigación enfocado en la caracterización y optimización de una celulasa comercial para la producción de prebióticos (celobio-oligosacáridos) y su aplicación en la industria alimentaria.
Institución: Instituto Tecnológico de Veracruz
Carrera: Licenciatura en Ingeniería Bioquímica
Fecha: Agosto 2019 - Diciembre 2024
