Gisela Osorio
Licenciada en Nutrición
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Sobre mí
Profesional en Nutrición con experiencia clínica en la atención de pacientes con diabetes, hipertensión arterial, enfermedad renal crónica y otras necesidades relacionadas con la nutrición. Cuento con habilidades en consultas nutricionales, elaboración de planes de alimentación individualizados, seguimiento de pacientes, evaluación antropométrica y colaboración interdisciplinaria. Cuento con certificaciones en Nutrición Clínica, Nutrición para el Adulto Mayor y la Mujer Adulta, y Síndrome Metabólico.
Experiencia
Nutrióloga - Clínica del Azúcar
(2025-03)
- Atención y consulta de pacientes con Diabetes, Prediabetes, Hipertensión y ERC
- Charlas de prevención de enfermedades crónico degenerativas
- Elaboración de planes de alimentación
- Toma de medidas antropométricas
Auxiliar de nutrición - Nc Nutrición Clínica
(2024-03 - 2025-01)
- Manejo y seguimiento de interconsultas de nutrición en el área hospitalaria
- Trabajo con equipo interdisciplinario
- Agenda y recepción de pacientes en consulta
- Manejo de InBody 770
- Toma antropométricas en consulta
- Realización de planes nutricionales para pacientes con Diabetes, Hígado graso, Aumento de masa muscular
Nutrición clínica e Investigación - Hospital Zambrano Hellion
(2024-02 - 2025-01)
- Manejo de expedientes clínicos
- Seguimiento y monitoreo de pacientes críticos
- Manejo de InBody S10, dinamometría y antropometría
- Evaluación de riesgo nutricional (Tamizajes NRS-2002 – VGS- NutricSCORE)
Practicante de nutrición en el comedor - Sociedad Cuauhtémoc y Famosa
(2022-09 - 2023-12)
- Apoyo para la certificación del distintivo H
- Inspección del uso correcto de uniforme e higiene del personal y de áreas del comedor
- Supervición de la utilización correcta del sistema PEPS
- Toma de pruebas microbiológicas
- Distribución de químicos para las áreas de comedor y cafetería
Educación
Licenciada - Nutrición - Universidad Tecmilenio, Monterrey. NL.


