INgeniero en industrias Alimentarias.
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Ingeniero en Industrias Alimentarias, mi objetivo profesional es formar parte de una empresa alimentaria u agrícola en la que pueda aplicar todos los conocimientos que he adquirido durante mis estudios y experiencia laboral.
Actualmente Coordinadora de inocuidad y calidad en HORTIGEN H2 “QUERETARO” 14/03/22. Estar a cargo de auditorías, para la auditoría Interna mantenimiento CESAVEQ SENASICA la cual se logró con éxito. (9/12/22) y Recertificación Julio 2023 Estar a cargo de dos auditorías para la certificación Primus GFS la cual se logró con éxito. (1/04/24) y Próxima Certificación Primus GFS Abril 2023. Creación, modificación y actualización de documentos para auditoría interna y externa. Dirigir el proceso de auditorías, certificaciones y/o visitas externas. Capacitación, formación y educación pertinente de los miembros del equipo de inocuidad de los alimentos, conocimientos BPM. HACCP. Y Personal Operativo.
Tecnológico de Estudios Superiores de Villa Guerrero (TESVG), (Carr. Coatepec Harinas - Villa Guerrero). Ingeniería en Industrias Alimentarias Periodo: junio 2015- agosto 2020.
Reconocimientos y Actividades Extracurriculares Curso Haccp y buenas prácticas de manufactura Diplomado en Inocuidad Alimentaria 14 de Julio 2022 al 13 de octubre del 2022. Curso Aprobado “Auditor Líder Interno en Inocuidad” 14 de julio al 13 de octubre 2022. USO RESPONSABLE DE AGROQUIMICOS 26/10/22. SISTEMAS DE REDUCCIÓN DE RIESGOS DE CONTAMINACIÓN 2021. Curso PRIMUS GFS CAMBIOS DE VERSION 3.1 A 3.2 MANEJO DE ACCIONES CORRECTIVAS. Enero 2022
