Prospecto a Supervisor - Pollo pechugón
(2026-03)
- Control de inventarios diarios y cíclicos
- Manejo de caja cobro, arqueo, cierre y cuadre
- Recepción de proveedores
- Supervisión de calidad de producto
- Impulso y estrategias de ventas
- Manejo de personal a cargo
Maestro panadero - Grupo Walmart
(2022-06 - 2026-01)
- Elaboración de productos de panadería.
- Control de inventario.
- Control de merma.
- Cumplimiento de indicadores de venta.
- Control y seguimiento a políticas internas (seguridad alimentaria).
Jefe de área - Restaurante Ilios
(2021-06 - 2022-01)
- Compra de materia prima e insumos.
- Control de presupuesto.
- Cumplimiento de indicadores de venta, ticket promedio y servicio.
- Manejo de personal (plantilla de 10 personas).
- Capacitación a nuevos ingresos (manejo de equipo, herramientas y
Jefe de área - Restaurante Romanie
(2022-01 - 2022-06)
Servicio al cliente - City Market
(2019-01 - 2021-06)
- Atención al cliente en piso de venta.
- Venta y promoción de productos alimenticios.
- Elaboración de productos.
- Control de inventarios.
- Órdenes de compra.
- Control de almacén.
- Manejo de personal (plantilla de 6 personas).
- Asignación de horarios.
