Ignacio Diaz

Cuento con una experiencia de más de 30 años y excelentes dotes para liderar y consolidar compañías en la industria restaurantera, Conocimientos especializados para identificar oportunidades de negocio, optimizar procesos y maximizar la rentabilidad. Capaz de elaborar informes y presentar los resultados a los socios en la forma más adecuada.

Especialidad en rentabilidad financiera.

Manejo de P&L.

Analítico y orientado a resultados operativos y financieros.

Cuento con conocimientos estratégicos para operar y administrar multiunidadesy multimarcas

Mi experiencia radica en administrar y dirigir resturantes desde La Gerencia hasta la Direccion de marca, especializado en la rentabilidad y excelencia en la operación las marcas marcas que he aplicado mi experiencia son

Cinemark

Applebees

Wendys

Great America steak House

Lic en administración de empresas(trúnico)

con 30 años de experiencia a nivel gerencial directivo