
Ingeniero Industrial
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Supervisora de operaciones con experiencia en industria alimentaria, especializada en planeación y control de producción, compras, manejo de personal y seguimiento de procesos. He coordinado equipos de trabajo y controlado operaciones completas de planta, incluyendo pre-nómina y control de inventarios mediante Excel.
Supervisora de Planta – Top Foods
Mayo 2020 – Junio 2025
Planeación y seguimiento del programa de producción
Coordinación de compras y trato con proveedores
Recepción y control de insumos
Supervisión y manejo de personal operativo
Reclutamiento, contratación y capacitación
Seguimiento de órdenes de fabricación
Elaboración de pre-nómina
Gestión de procesos en Excel