Repostero - BRUTAL KITCHEN BAR - Tecnologico, Mty., N.L.
Repostero 4 meses
Repostero - BLANCO CASTELAR - Col. Polanco, CDMX
Repostero 9 meses
- Elaboración y preparación de postres al plato
- Uso adecuado de Rational y materiales de trabajo
- Control de calidad en insumos y cumplimentación de estándares de Distintivo H
Pastelero - BISTRO 44 - Polanco, CDMX
Pastelero A. 9 meses
- Preparación y decoración de repostería para restaurante
- Control de calidad en insumos
- Cumplimiento de estándares de Distintivo H
Repostero - MAISON KEYSER - Alvaro Obregón, CDMX
Repostero A. 1 año
- Elaboración de productos de repostería
- Producción de alto volumen de repostería (hasta 2,400 pz por jornada)
- Uso adecuado de hornos y equipo industrial
- Control de calidad e higiene de área
