Ingeniero bioquímico
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Ingeniero bioquímico con 12 años de experiencia en la industria de alimentos. Certificaciones en HACCP, FSSC22000, SQF.
Manejo de equipos de alto desempeño
Comencé como supervisor de producción con más de 300 colaboradores a cargo, posteriormente en planeación de la producción y después jefe de planta responsable de toda la operación a cargo de 1800 colaboradores
Ing bioquímico. Certificado en HACCP avanzado e individuo calificado.
