Desarrollo de nuevos productos alimenticios
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Cuento con 11 años de experiencia en desarrollo de nuevos productos para alimentos y suplementos alimenticios. Me encuentro en búsqueda de una nuevo reto profesional que me permita aplicar mi experiencia y generar nuevos conocimientos.
6.5 años en World Ingredients como subgerente de desarrollo y soporte técnico, experiencia que me ha permitido generar un equipo para el desarrollo de premezclas vitaminicas, bebidas funcionales, sistemas de edulcorantes y sistemas saborizantes.
Anteriormente 5 años en el área de desarrollo en Stern Ingredients, Productos Innovadores Alimenticios y Open Innovation Services.
Ingeniero en alimentos de la Universidad Tecnológica de la Mixteca
