Ivonne Sánchez

Cuento con una experiencia de 20 años en la Hotelería. He tenido la oportunidad de trabajar con personas de diferentes países que me han enseñado mucho de sus diferentes culturas y valores. Soy participativa, me entusiasma trabajar en grupos de trabajo con metas definidas.

Me enfoco en cumplir y sobrepasar las metas y retos, siempre guiada a beneficiar a la empresa y cumplir con las metas del equipo que me apoya. Me involucro plenamente en cada área de trabajo y soy fiel creyente en liderar dando ejemplo. La parte humana y la estabilidad laboral de mis colaboradores es de vital importancia para mí; creo profundamente en tener un balance personal y profesional.

El excelente servicio y la satisfacción absoluta de los huéspedes y clientes son una de las metas en las cuales me enfoco y participo al 100% con mi equipo de trabajo.

Considero que el trabajo en equipo es fundamental en todo momento. Me involucro en el área de ventas de forma participativa pues considero que es parte esencial del logro de las metas. Me gusta mi trabajo, mi profesión que me ha dado la oportunidad de conocer mucha gente que de una u otra forma me han aportado lecciones inolvidables tanto en lo profesional como en lo personal.

Gerente General at Ibis México Alameda (2025-09 – Present)

• Responsable por la logística diaria del hotel.
• Estrategias y tácticas organizacionales.
• Supervisión de las actividades diarias del hotel.
• Cambio de procesos en revisión de Habitaciones incluyendo sistema para agilizar la actividad.
• Controles en inventarios.
• Cotización y organización de eventos con distintos proveedores para Team Building, sesiones de trabajo, etc. junto con los prestadores de servicios locales.

Gerente General at Hotel Ibis Irapuato (2023-08 – 2025-08)

• Responsable por la organización y logística diaria del hotel.
• Estrategias en área de Ventas
• Supervisión de las actividades diarias del hotel.
• Cambio de procesos en revisión de Habitaciones incluyendo sistema para agilizar las actividad.
• Elaboración de presupuesto

Gerente General at Hotel Ibis Irapuato (2023-08 – 2025-08)

LOGROS

• Incremento en tarifa promedio en un 15%
• Captación de nuevos clientes con el equipo de ventas
• Actualización de equipos de Recepción (PCs, sistemas Vision, Ópera)
• Rehabilitación en A.A. y elevadores
• Optimización en operación general del hotel

Gerente General / Residente at Grupo Vidanta Mayan Palace (2019-01 – 2020-12)

• Responsable por la logística diaria del hotel Mayan Palace Mazatlán.
• Llevar a cabo los informes de ingreso; ventas y presupuestos.
• Brindar apoyo Operativo, guiar y motivar a todo el staff hotelero.
• Optimización de presupuestos (banquetes, habitaciones, personal, etc).
• Dar seguimiento de cerca a los protocolos establecidos.

Gerente General at Hotel Ibis México Perinorte (2015-01 – 2019-12)

• Responsable por la logística diaria del hotel
• Estrategias y tácticas organizacionales
• Supervisión de las actividades diarias del hotel.
• Presidía las reuniones del Comité Ejecutivo para gerentes regionales de Accor.

Gerente General at Hotel Ibis México Perinorte (2015-01 – 2019-12)

LOGROS

• Obtuve el premio Reputation Performance Score por la disminución del 15% en quejas en las encuestas de salida de los huéspedes.
• Organizar alguno eventos como visitas guiadas en la zona del Estado de México, negociando con proveedores externos.
• Visita a las cuentas top ten para mantener el seguimiento y la constancia en los clientes.

Gerente General at City Express (2012-01 – 2014-12)

• Planeación, organización, control y supervisión en piso de las actividades cotidianas.
• Estrategias y tácticas organizacionales
• Supervisión de las actividades diarias del hotel.
• Analizar los reportes de ingreso y análisis de ventas.

Gerente General at City Express (2012-01 – 2014-12)

LOGROS

• Gané el Premio al Mejor Crecimiento Comercial a nivel cadena, por el mejor desarrollo, atención y captación de clientes: Honda, Yorosu, Yutaka (distribuidores de Honda) en la zona del Bajío en el año 2013
• Con una ocupación del 100% gracias a estos clientes y al seguimiento dado.

Gerente General at Quality Inn Horizon (2010-01 – 2012-12)

Asesor de Viajes – Gerente de Ventas y reservaciones at TUT TRAVELS, S.A. DE C.V. (2003-01 – 2010-12)

• Operadora de viajes Mayorista

Gerente de Compras at Novotel Santa fe (2002-01 – 2003-12)

Gerente Corporativo de Compras at Club Regina (1993-01 – 2001-12)

Gerente de Control de Calidad at Club Regina (1993-01 – 2001-12)

Gerente de programa de reactivaciones at Club Regina (1993-01 – 2001-12)

Jefe de Compras at Cancun Palace Hotel (1990-01 – 1991-12)

Licenciatura in Administración de Empresas – Universidad Tecnológica de México (2017-11)

Licenciatura in Periodismo – Escuela de Periodismo Carlos Septién García (1982-01 – 1986-12)