Gerente Especialista en comedores Industriales
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Cuento con más de 20 años en el ramo de los comedores industriales dentro de los que me he desempeñado desde supervisor, gerente de unidad hasta jefe de zona.
He laborado en empresas tales como Eurest, Aramark, Sodexo, de las cuáles he aprendido que además de ofrecer alimentos nuestro negocio es vender servicio.
Soy ingeniero agro industrial (alimentos) terminé la carrera pero no me he titulado.
Durante mi estancia en este ramo he tomado cursos de manejo higiénico de lis alimentos, curso de nutrición para hacer menús, cursos de liderazgo… etc.
