Javier Alfaro soto
Gerente de Restaurante
Talento
Mexico CityMiembro desde 25 de julio de 2026
ExcelWordKPIsManejo de efectivoInventariosLiderazgoAtención al clienteOrganizaciónTrabajo bajo objetivos
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ExcelWordKPIsManejo de efectivoInventarios
Sobre mí
Profesional con experiencia en liderazgo, administración operativa, atención al cliente y control de procesos. Experiencia en manejo de efectivo, inventarios, KPIs, coordinación de personal, elaboración de cotizaciones y cumplimiento de objetivos.
Experiencia
Gerente de Restaurante - McDonald's
(2016-01 - 2019-12)
- Liderazgo de 35 colaboradores.
- Inventarios, cortes de caja y arqueos.
- Seguimiento de KPIs y objetivos.
- Capacitación de personal y atención al cliente.
Encargado de Grupo de Cobranza / Chofer - Coppel
(2020-01 - 2022-12)
- Coordinación de grupo.
- Manejo y liquidación de efectivo.
- Conteos y conciliaciones.
- Atención a clientes.
Encargado de Grupo de Cobranza / Chofer - Coppel
(2023-01 - 2024-12)
Chofer de Eventos - Manduka
(2024-01 - 2025-12)
- Traslado de personal y equipo.
- Montaje y abastecimiento de barras de servicio.
Ventas y Atención al Cliente - Rosmer
- Cotizaciones.
- Seguimiento a clientes.
- Coordinación de servicios.
Educación
Bachillerato
Certificación - Recursos Humanos
Habilidades
Gerente de Restaurante
