Ingeniero en Procesos Bioalimentarios
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Profesionista entusiasta y habilidoso con experiencia profesional en tecnología de alimentos. Manejo y capacitación de equipos de trabajo. Capacidad para establecer prioridades y cumplir retos directamente. Excelente capacidad de investigación y conocimiento en análisis de laboratorio, así como de logística y manejo de personal. Docencia a todos los niveles
Julio 2024 – presente Gerente / ARAMARK • Supervisar las operaciones de comedor y cocina, controlar el inventario y planificar menús en Fábrica Schott. Córdoba, VER. Julio 2024 – presente Docente Química / Benjamín Franklin.
Bachillerato y Secundaria. Córdoba, VER. Enero 2024 – Junio 2024 Supervisor de Calidad / Alimentos con Idea • Control de calidad e higiene en Cocina industrial de CEFERESO 12 Ocampo, GTO Abril 2023 – Diciembre 2023 Higienista / Operadora de Comedores Saludables • Control de calidad e higiene en Cocina industrial de CEFERESO 5 ORIENTE.
Perote, VER. Septiembre 2022 – Marzo 2023 Docente Educación Física / Liceo Excellens Nivel Maternal, Preescolar, Primaria, Secundaria y Bachillerato. Enero 2023 – Marzo 2023 Docente Química / Escuela Bachilleres “Andrés Ortiz Arcos” e “Instituto Educativo San Carlos” • Nivel Bachillerato.
Enero 2022 - junio 2022 Gerente de servicio / Restaurante “La Brocheta” • Reclutamiento, capacitación y manejo de un equipo de 12 Profesionales en área de servicio. Xalapa VER. Enero 2019 - enero 2022 Analista de calidad / Jugos del Valle-Santa Clara • Muestreo y control de calidad de materiales e ingredientes para Proceso.
Pachuca de Soto, HGO. Agosto 2017 – Diciembre 2018 Docente Educación Física / Liceo Excellens • Nivel Maternal, Preescolar, Primaria, Secundaria y Bachillerato. Junio 2014 - agosto 2015 Analista de laboratorio de calidad / Granjas Carroll de México SA.
De C.V.
INGENIERÍA EN PROCESOS BIOALIMENTARIOS. • AGOSTO 2013 • UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CENTRO DE VERACRUZ EDUCACIÓN FÍSICA Y NUTRICIÓN DEPORTIVA. • SIN TÍTULO • UNIVERSIDAD EUROHISPANOAMERICANA
