Promotor de Ventas de CompoExpert – Tepeyac, Febrero 2023 – Agosto 2023
- Incorporar conocimientos de los productos para hacer recomendaciones específicas a clientes.
- Promoción de productos, distribución de muestras y compartir información que resalte los beneficios de los productos.
- Demostraciones en campo de los beneficios de las líneas de productos CompoExpert
- Seguimiento con los clientes y análisis de datos de las demostraciones en campo.
Consultor en fabricación de vino, Julio 2022
- Selección de cepa, producción de semilla para inoculo, dosificación de nitrógeno orgánico, manejo de SO2 y corrección de acidez y taninos post fermentación en un Lote de 1000 L.
Propietario y Operador de un Laboratorio de Microbiología Agrícola Agosto 2018 – Actualidad
Nativus Applied Life Sciences
Hermosillo , Sonora
- Consultor en el manejo de residuos de poda y rezaga para la producción de compost y lombricompost. Planeación de áreas, manejo de operación y mantenimiento.
- Desarrollo e implementación de protocolos de análisis microbianos para detección de grupos funcionales en suelo, géneros específicos, bacterias y hongos fitobenéficos y detección de fitopatógenos.
- Aislamiento y reproducción de cepas de agentes de control biológico y/o efecto promotor de crecimiento para programas de bioaumentación.
- Cultivo de hongos y bacterias como Trichoderma spp. Purpureocillium lilacinum, Aspergillus oryzae, LAB, Metarhizium anisopliae and Bacillus spp. en sustrato sólido o caldo de cultivo para producción comercial.
- Optimización de procesos por medio de diseño de experimentos.
- Análisis y muestreo en uva de mesa y nuez pecanera para detección de enfermedades de madera y oportunidades para control biológico.
- Implementación de investigación integrando enfoques químicos y biológicos para mejorar la salud del suelo.
Analista de Desarrollo, Junio 2017 – Diciembre 2017
Centro Innovación Tecnológica y Servicios para la Industria Alimentaria - Zapopan, Jalisco
- Seguimiento de protocolos establecidos y requerimientos para la redacción de reportes efectivos.
- Detección de patógenos en matrices alimentarias por medio de NMP y vaciado en placa.
- Redacción de reportes de avances de proyectos
- Determinar la idoneidad de materias primas propuestas para el desarrollo de un producto y su procesamiento, incluyendo la estabilidad y la calidad sobre vida de anaquel.
- Desarrollar estándares de recetas de alimentos y procedimientos de producción para mantener la calidad y sabor consistente.
