Maestro panadero mixto
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Soy una persona dedicada a su trabajo, siempre trabajando con altos estándares de calidad.
Con 11 años de experiencia en el ramo de panadería, realizando todo tipo de pan dulce,blanco, pan rústico, bollería europea.
Elaboracion de pan blanco de acuerdo a los estándares de la empresa.
Control de insumos.
Manejo de personal.
Panaderías NR enero 2021 a enero 2022
Encargado de toda el área de panadería
Elaboración de todo tipo de pan de dulce y pan blanco, pan de temporada, repostería, pan gourmet, manejo de masas madre y masas laminadas.
Tiendas Chedraui S.A mayo 2018 a julio 2020
Encargado de la mesa de bizcocho
Elaboración de pan dulce y repostería de acuerdo a los estandares establecidos de la empresa
J García López noviembre 2016 a enero 2018
Elaboración de todo tipo de pan dulce, repostería y pan salado.(croissant, bolleria europea, chapata, pan de caja.)
Panaderia lupita agosto 2015 a noviembre 2016
Elaboración de pan dulce y salado
Preparatoria concluida.
