Karim Perales
Gerente Operativo en Ventas y Administración.
Talento
Reynosa, ReynosaMiembro desde 21 de septiembre de 2024
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Sobre mí
Gerente operativo y en ventas con más de 10 años de experiencia en la administración de sucursales, supervisión de equipos y gestión de inventarios. Especialista en el desarrollo de estrategias de ventas y cumplimiento de objetivos comerciales, con un historial comprobado de incremento en la eficiencia operativa y la rentabilidad.
Experiencia
Gerente Operativo
Subway mexico - Reynosa, Tamps.octubre 2022 a Presente- Supervisar operaciones de las 7 sucursales de la ciudad logrando un aumento en la eficiencia operativa.
- Realizar auditorías de procedimientos, higiene y administrativas de cada sucursal.
- Análisis y elaboración de inventarios físicos para detectar decisiones o diferencias en estos que no se hayan reportado, o áreas de oportunidad.
- Retroalimentación a gerentes y resto del equipo en temas operativos, administrativos y de procedimientos.
- Supervisar, analizar y ejecutar máxima experiencia en atención al cliente de cada sucursal.
- Realización y revisión de horarios de las sucursales.
- Análisis de prenomina.
- Supervisión de producto terminado para mejor experiencia al cliente.
- Análisis de ventas, ticket promedio, factoraje, porcentajes, proyecciones y unidades x semana.
- Análisis de costos de los productos.
- Entrenamiento y capacitación de todos los niveles.
- Entrega de contratos y revisión.
- Entrevista y reclutamiento de empleados generales y gerentes.
- Manejo de efectivo, cortes y arqueos de caja.
- Implementación de mejoras en los procedimientos internos.
- Implementación de marketing para apoyo en atracción de nuevos clientes.
- Manejo de 43 personas a cargo.
Educación
Ingeniero en sistemas computacionales en la universidad autónoma de Tamaulipas.

