Karina Alvarado

Profesional con experiencia en operaciones, atención al cliente, coordinación de equipos e inventarios. Me adapto con facilidad a nuevos entornos de trabajo y disfruto optimizar procesos para mejorar la organización y los resultados. Actualmente continúo desarrollando habilidades en marketing, análisis de datos y herramientas digitales con el objetivo de seguir creciendo profesionalmente.

Asistente Administrativo y Operativo - Bears in the kitchen- Sugar Blood

(2017-01 - 2023-12)

• Participé en la estandarización de menús y procesos operativos.
• Supervisé la logística de eventos y la operación diaria del restaurante y repostería.
• Desarrollo de ideas y propuestas para la creación de contenido en Youtube.
• Lideré equipos de trabajo hasta 10 personas, asegurando el cumplimiento de objetivos operativos y estándares de servicio.

Líder de línea caliente - Caramela el arte de fundir

(2017-01 - 2017-12)

• Capacitación de personal
• Gestión de inventarios y control de materia prima.
• Producción diaria base a pedidos.

Líder de Snack - Sweet & Sour

(2012-01 - 2016-12)

• Gestioné la relación con proveedores y el seguimiento de pedidos.
• Implementé acciones para mejorar la organización operativa y apoyar el incremento de ventas.

Diplomado en Marketing - Marketing - Top Learning- Online (2025-01)

Curso - Excel & Power BI - Top Learning - Online (2025-01)

Bachillerato - Universidad Ciudadana (2023-01 - 2024-12)