Leonardo Ordoñez

Mi objetivo es el continuo desarrollo profesional en el sector de alimentos y bebidas. Busco una posición donde pueda expandir mis habilidades y asumir mayores responsabilidades, contribuyendo activamente al crecimiento y la excelencia de la empresa. Estoy comprometido a aplicar mi experiencia para impulsar el éxito y la innovación en el medio restaurantero y de servicio.

Docente con especialidad en gastronomía at Instituto de Capacitación y Adiestramiento para el Trabajo Industrial (2024-07 – Present)

• Experiencia en la preparación y gestión de recursos didácticos para diversas asignaturas
• Habilidad probada en el manejo efectivo de grupos numerosos (hasta 30 personas), asegurando un ambiente de aprendizaje productivo

Asesor Telefónico (Priority) at Tarjetas Banamex S. A. SOFOM E. R (2021-02 – 2025-02)

• Manejo de la información perteneciente al banco antes nombrado en el cual se desempeña la atención a clientes del área Priority

Docente de la Carrera en gastronomía at Escuela de Computación y Estilismo de México ESCOM (2023-05 – 2024-07)

• Preparación de las recetas que se verán durante la clase
• Elaboración del temario y la gestación de la teoría de las mismas materias que se llevarán a lo largo de la carrera
• Manejo de grupos de 20 personas

Representante Telemarketing at Performance Adecco (2020-02 – 2021-02)

• Manejo de la información bancaria perteneciente a Citibanamex bajo la dominación NEMS que es el acceso a las personas que prestan su servicio bajo la modalidad de un outsourcing
• Atención de llamadas en lo que corresponde a atención al cliente

Tablajero at Sam's Club (2018-02 – 2019-05)

• Manejo de herramientas de carnicería, con las cuales se fragmentaba los distintos tipos de cortes para el consumo de los clientes

Auxiliar de Farmacia at Distribuidora Disur (2017-08 – 2018-02)

• Manejo de inventario y dispensación de medicamento
• Trato con los pacientes

Asesor Financiero at Grupo Financiero Inbursa (2016-03 – 2018-09)

• Captación y desarrollo de los tramites financieros que el cliente necesita del banco

Cocinero at Restaurante Hacienda Metepec (2015-03 – 2016-02)

• Elaboración de los diferentes platillos que se preparaban dentro del menú
• Propuestas de eventos

Cocinero at Restaurante Liverpool Toluca (2014-08 – 2014-12)

• Encargado del área de fuente y repostería dentro del restaurante
• Elaboración de los diferentes postres que se manejaban en la carta
• Elaboración de postres que se montaban para la presentación de la mesa de postres del buffet

Ayudante de cocina at Restaurante Roble & Carbón (2013-12 – 2014-05)

• Elaboración del pan artesanal que se ocupaba para el servicio a los clientes
• Elaboración de los diferentes postres que se vendían a lo largo del día

Auxiliar de cocina at Restaurantes Tok's (2011-09 – 2012-06)

• Ayudante del área de tablajería
• Ayudante del área de mesa fría

Licenciatura in Informática Administrativa – Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) (2024)

Licenciatura in Gastronomía – Universidad de Ixtlahuaca S. A de C. V. (2009 – 2014)

Técnico in Diseño Gráfico por Computadora – CBT Dr.

Ezequiel Capistran

Rodríguez, Metepec (2005 – 2008)

Secundaria – Sec. Of. No. 238 "Juventino Rosas" (2002 – 2005)

Primaria – Esc. Primaria "Axayacalt" (1996 – 2002)