Librada Hernandez Martinez
Ingeniería en Procesos Alimentarios
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Sobre mí
- Poseo una actitud proactiva, ordenada y responsable, con una capacidad de aprendizaje rápido. Estoy siempre dispuesta a cumplir con mis tareas, con el fin de adquirir nuevos conocimientos y experiencia que impulsen mi desarrollo profesional.
Experiencia
Analista de calidad
Minsa S.A de C.V.
Mayo 2024- Actualmente
Análisis de harina y grano cada hora
Granulometría
Humedad, Densidad y pH
Consistencia y Rendimiento
Colorimetría
Elaboración de certificados de calidad
Practicante en área de reprocesos
Empresa: Dulces Chompys
Enero del 2024- Abril del 2024
Pesado y captura de mermas, revisión de material de empaque, devolución a proveedor, reproceso de caramelo
Practicante de calidad
Empresa: Caramelos Don Picoso
Mayo 2022 - Agosto 2022
Encargada de captura de datos en sistema de inspección en el proceso y control de variantes, control diario de humedad y temperatura, inspección de empaques y pesado de producto terminado, llenado de reportes de inspección durante la producción, encargada de llenado de formatos de BPM
Educación
Universidad Tecnológica de Xicotepec de Juárez
-Ingeniería en Procesos Alimentarios
Septiembre 2022- Abril 2024
-Técnico Superior Universitario en Procesos
Septiembre 2020- Agosto 2022
