Librada Hernandez Martinez

• Poseo una actitud proactiva, ordenada y responsable, con una capacidad de aprendizaje rápido. Estoy siempre dispuesta a cumplir con mis tareas, con el fin de adquirir nuevos conocimientos y experiencia que impulsen mi desarrollo profesional.

Analista de calidad

Minsa S.A de C.V.

Mayo 2024- Actualmente

Análisis de harina y grano cada hora

Granulometría

Humedad, Densidad y pH

Consistencia y Rendimiento

Colorimetría

Elaboración de certificados de calidad

Practicante en área de reprocesos

Empresa: Dulces Chompys

Enero del 2024- Abril del 2024

Pesado y captura de mermas, revisión de material de empaque, devolución a proveedor, reproceso de caramelo

Practicante de calidad

Empresa: Caramelos Don Picoso

Mayo 2022 - Agosto 2022

Encargada de captura de datos en sistema de inspección en el proceso y control de variantes, control diario de humedad y temperatura, inspección de empaques y pesado de producto terminado, llenado de reportes de inspección durante la producción, encargada de llenado de formatos de BPM

Universidad Tecnológica de Xicotepec de Juárez

-Ingeniería en Procesos Alimentarios

Septiembre 2022- Abril 2024

-Técnico Superior Universitario en Procesos

Septiembre 2020- Agosto 2022