Lucero Martínez

Nutrióloga, asesoramiento nutricional realizando planes de alimentación personalizados, así como llevar seguimiento de los pacientes y elaboración de material informativo. Supervisora de comedor industrial, implementando las buenas prácticas de manufactura y el correcto manejo higiénico de los alimentos, cumplir las normas correspondientes y llevar la administración de la operación del comedor. Atención al cliente, manejo paquetería office, agenda, recepción y manejo de caja.

Nutrióloga Privada - Consulta Nutricional Privada - Guadalajara, Jalisco

(2020-06)

• Consulta y asesoría nutricional presencial o vía online, toma de peso, talla, circunferencia de cintura/cadera, elaboración de planes nutricionales de acuerdo a las necesidades de la persona, así como elaboración de material informativo o didáctico para mejorar o ayudar la comprensión de los mismos.

Atención a Clientes y Asesoría Nutricional - Laboratorios Ysonut

(2024-02 - 2026-06)

• Asesoramiento nutricional y venta de productos.
• Atención personalizada a través de diferentes tipos de canales de venta: presencial, teléfono, WhatsApp y email.
• Gestión, preparación de pedidos y cobros.
• Tareas de almacén: colocación y reposición, control de stock y rotación de los productos llevando a cabo el sistema PEPS (primeras entradas-primeras salidas), así como inventario de almacén.
• Servicio pos-venta, gestión de consultas, incidencias y reclamaciones, seguimiento de las entregas locales y foráneas a través de las diferentes mensajerías.
• Responsable de sucursal, así como abrir/cerrar el punto de venta.

Nutrióloga Operativa/Servicio al cliente - Supereasy – Alimentos y Servicios MODI S.A de C.V.

(2022-02 - 2023-02)

• Responsable de la operación del supermercado, atender proveedores, captura de pedidos, servicio al cliente vía telefónica, WhatsApp y por medio de la App.
• Implementar las buenas prácticas de manufactura, el manejo higiénico de alimentos, así como llevar a cabo la revisión de calidad de los productos.
• Consulta y asesoría nutricional a clientes que utilizan el servicio de súper, realizar menús de acuerdo a las necesidades del paciente y llevar el seguimiento correspondiente.
• Realizar estudio epigenético, toma de muestra de cabello, manejo del programa para escaneo y lectura de resultados.
• Captura y corrección de recetas, agregando valores nutricionales.
• Realizar menús cíclicos para niños de guardería – preescolar, así como menús para oficinas.
• Contacto con proveedores y realizar cotizaciones.

Nutrióloga / Supervisora de Servicio - Alimentación GCD

(2015-07 - 2020-01)

• Visitar a diferentes empresas que cuentan con el servicio del comedor y brindarles asesoría nutricional a los empleados de dichas empresas, proporcionando menús personalizados o planes de alimentación por porciones, así como llevar el seguimiento de los mismos.
• Parte del Sistema de Gestión Ambiental que se lleva en la empresa, realizando requisitos legales y evaluando los diferentes comedores para hacer cumplir dichos requerimientos.
• Implementar la capacitación a personas de primer ingreso sobre Manejo Higiénico de Alimentos, Buenas Prácticas de Manufactura y Prerrequisitos, así como hacer las evaluaciones correspondientes.
• Tener atención tanto con el cliente encargado del comedor como al personal al que se le presta el servicio del comedor.
• Supervisora de servicio en comedor industrial, implementar las buenas prácticas de manufactura, llevar a cabo sistema PEPS, hacer cumplir las normas relacionadas con la rama de alimentación, así como llevar a cabo las cuestiones de calidad dentro del comedor.
• Llevar la parte administrativa de la operación, manejo de caja chica.

Recepcionista - Consultorio de Terapias Magnéticas

(2013-05 - 2013-11)

• Atender llamadas telefónicas, así como brindar información, agendar consultas, recepción, atención de los pacientes que acudían a las consultas, y manejo del programa Photoshop para realizar folletos de propaganda.

Empleada en tienda de Artesanías y Regalos - Tienda de Artesanías y Regalos

(2010-12 - 2013-03)

• Atención a los clientes que acudían a la tienda, ventas y manejo de la caja.

Lic. Nutrición - Nutrición - Universidad Tecnológica de Guadalajara (2009 - 2013)

Diplomado en Coaching Oncológico - Coaching Oncológico - Oncoayuda A.C. (2022 - 2022)

Diplomado Nutrición Oncológica - Nutrición Oncológica - Universidad de Guadalajara (2018 - 2018)

Diplomado en computación e informática - Computación e informática - Edubyte (2008 - 2009)