Luis Antonio Serrano Hernandéz
Nutriólogo especializado en deporte-suplementación
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Sobre mí
Apasionado por la nutrición deportiva, el entrenamiento y el rendimiento físico. Más de 4 años de experiencia en consulta privada, dirección de sucursales fitness y gestión de equipos deportivos. Combino conocimientos técnicos en nutrición con habilidades comerciales, liderazgo y marketing digital para impulsar el crecimiento en el sector fitness y bienestar.
Experiencia
Fit By Yourself | Nutriólogo – Fundador
📍 Monterrey | 🗓️ 2020 – Actualidad
Atención nutricional privada presencial y en línea. Diseño de planes personalizados, evaluación nutricional integral y manejo de redes sociales.
Station 24 Fitness | Líder de Sucursal
📍 Monterrey | 🗓️ 2023 – 2025
Gestión operativa de gimnasio, supervisión de equipo, cumplimiento de KPIs, estrategias de venta y retención, uso de CRM y liderazgo administrativo.
Deportivo Bancario del Estado de N.L. | Jefe de Deportes
📍 Monterrey | 🗓️ 2022 – 2023
Coordinación de academias deportivas, gestión de presupuesto y eventos, supervisión de 20 colaboradores, y administración de recursos.
Martins Lincoln | Chef Cocinero Encargado
📍 Monterrey | 🗓️ 2022
Supervisión de cocina, gestión de inventario y control de calidad e inocuidad alimentaria.
Grupo Garza Limón | Nutriólogo Consultor
📍 Durango | 🗓️ 2021
Colaboración en programa de TV con estrategias nutricionales aplicadas a pacientes y público.
CESSA #1 | Laboratorista Clínico
📍 Durango | 🗓️ 2016 – 2017
Procesamiento y toma de muestras biológicas, realización de pruebas serológicas y entrega de resultados.
Educación
Resumen de Formación Académica
Licenciatura en NutriciónUniversidad Autónoma de Nuevo León
(2017 – 2022)
Técnico en Laboratorio Clínico
CBTIS #130
(2014 – 2017)
📜 Resumen de Certificaciones y Cursos Destacados
Gestión Deportiva – Udemy Business (2025)Nutrición Deportiva – Gatorade Sports Science Institute (2020)
Suplementación Deportiva – Centro de Nutrición Deportiva (2020)
ISAK Nivel 1 – Antropometría (2020)
Bases del Entrenamiento y Nutrición para Hipertrofia – IEDN (2022)
Dieta Cetogénica en Estética y Actividad Física – IEDN (2022)
Estrategias Nutricionales para Disminución de Grasa Corporal – IEDN (2022)
Suplementos Proteicos: Evaluación de Ingredientes – IEDN (2022)
Autor del artículo “Super Foods” – Revista VITAMEX (2021)
