Room service server - Ocean allure costa mujeres by ocean signature resort - Cancún, QRoo.
(2025-10 - 2026-04)
Laboré en la empresa ocean allure costa mujeres by ocean signature resort, realizando las siguientes funciones.
- Funciones de oficina, captura de servicios y solicitudes.
- Registro de servicios en bitácora digital.
- Registro de incidencias en bitácora digital.
- Entrega de servicio de alimentos y bebidas a la habitación.
- Entrega en tiempo y forma de venta por misceláneo o cargo a habitación de vinos.
- Entrega en tiempo y forma de alimentos de venta por misceláneo o cargo a habitación y menu especial.
- Entrega de servicios programados.
- Montaje y desmontaje de Coffee break.
- Recolección de amenidades en pastelería.
- Entrega de amenidades, regular, vips y huéspedes privilege.
- Recolección de mikes en pasillos, covachas.
- Limpieza de área de estación.
- Limpieza de equipo de trabajo.
- Surtido de productos y equipo de trabajo.
- Recolección de productos en almacén general.
- Apoyo a demás restaurantes de acuerdo a la operación.
Server/Waiter - Edition at Kanai by Marriott - Playa del Carmen, QRoo.
(2024-01 - 2025-06)
Laboré en restaurant de autor So'ol beach club by Thomas Bermudez en edition at kanai by Marriott playa del Carmen, realizando las siguientes funciones.
- Venta de alimentos y bebidas en micros.
- Toma de orden y seguimiento a solicitudes de huéspedes.
- Server y ayudante de server, area restaurant, alberca y playa (de acuerdo a la operación).
- Runner área restaurant, alberca y playa.
- Apertura y montaje de restaurant.
- Apoyo en apertura y cierre de camastros área alberca y playa.
- Apoyo en apertura y cierre de bar.
- Eventos y banquetes+kosher.
- Montajes y desmontajes de eventos.
- Requisiciones de productos.
- Inventario de equipo de trabajo.
- Recepción de productos en almacén.
- Surtido de productos y equipo de trabajo.
- Conductor designado para realizar actividades como, surtido en general, recepción de productos en almacén y comisariato, apoyo en montajes en área de playa y toda la propiedad, trasladado de equipo de trabajo, apoyo a chef o supervisor en turno, apoyo a toalleros y bares.
- Carga y descarga de productos y equipo de trabajo con EPP.
- Cierre correcto de restaurant, bar, alberca, playa y bech club en general.
Server/Waiter - Hotel breathless riviera cancun - Puerto Morelos, QRoo.
(2023-04 - 2023-06)
- Entrega de servicio de alimentos y bebidas a la habitación.
- Entrega en tiempo y forma de venta por misceláneo o cargo a habitación de vinos y destilados.
- Entrega en tiempo y forma de alimentos de venta por misceláneo o cargo a habitación y menu especial.
- Entrega de servicios programados.
- Entrega de amenidades regulares y VIPS.
- Revisión de amenidades de habitaciónes regulares y VIPS.
- Recolección de mikes en pasillos, covachas y habitación.
- Limpieza de área de estación.
- Limpieza de equipo de trabajo.
- Surtido de productos y equipo de trabajo.
- Recolección de productos en almacén general.
Room service server - Nickelodeon Riviera Maya - Playa del Carmen, QRoo.
(2022-06 - 2022-12)
Realicé la función de mesero de Room Service y Mesero de Food Display.
- Entrega de servicio de alimentos y bebidas a la habitación.
- Entrega en tiempo y forma de venta por misceláneo o cargo a habitación de vinos y destilados.
- Entrega en tiempo y forma de alimentos de venta por misceláneo o cargo a habitación y menu especial.
- Entrega de servicios programados.
- Entrega de amenidades regulares y VIPS.
- Revisión de amenidades de habitaciónes regulares y VIPS.
- Recolección de mikes en pasillos, covachas y habitación.
- Limpieza de área de estación.
- Limpieza de equipo de trabajo.
- Surtido de productos y equipo de trabajo.
- Recolección de productos en almacén general.
- Apoyo a restaurantes, mexicano y buffet de acuerdo a la operación.
Room service server - Dreams vista cancun - Cancún, QRoo.
(2020-03 - 2022-05)
- Entrega de servicio de alimentos y bebidas a la habitación.
- Entrega en tiempo y forma de venta por misceláneo o cargo a habitación de vinos y destilados.
- Entrega en tiempo y forma de alimentos de venta por misceláneo o cargo a habitación y menu especial.
- Entrega de servicios programados.
- Entrega de amenidades regulares y VIPS.
- Revisión de amenidades de habitaciónes regulares y VIPS.
- Recolección de mikes en pasillos, covachas y habitación.
- Limpieza de área de estación.
- Limpieza de equipo de trabajo.
- Surtido de productos y equipo de trabajo.
- Recolección de productos en almacén general.
- Apoyo a restaurantes, mexicano, asiático, italiano, steak y buffet.
Agente de prevención - Hotel Excellence Riviera Cancun - Puerto Morelos, QRoo.
(2017-09 - 2019-05)
- Control de acceso de personal interno-externo y de proveedores durante el turno.
- Control de acceso de huéspedes durante el turno.
- Control de acceso de área de playa.
- Control de oficina de de gerencia.
- Control de resguardo de valores de toda la la propiedad.
- Control de lost&found.
- Control de llaves maestras y metálicas.
- Manejo de CCTV.
- Manejo de incidencias.
- Manejo de bitácoras física y digital.
- Arqueo de faltantes durante el turno.
- Apertura y cierre de centros de consumo.
- Recorrido en áreas públicas de la propiedad.
- Recorrido en áreas de back& front.
- Recorridos constantes durante el turno en toda la propiedad.
- Aplicación de alcoholímetro.
- Revisión al personal interno y externo.
- Generación de reportes en general durante el turno.
oficial de seguridad - Hotel breathless riviera cancun - Puerto Morelos, QRoo.
(2016-10 - 2017-05)
Oficial de seguridad y prevención. Cursos y certificaciones en brigadas como, búsqueda y rescate, primeros auxilios, contra incendios, rescate acuático y evacuación.
- Control de acceso de personal interno-externo y de proveedores durante el turno.
- Control de acceso de huéspedes durante el turno.
- Control de acceso de área de playa.
- Control de oficina de de gerencia.
- Control de resguardo de valores de toda la la propiedad.
- Control de lost&found.
- Control de llaves maestras y metálicas.
- Manejo de CCTV.
- Manejo de incidencias.
- Manejo de bitácoras física y digital.
- Arqueo de faltantes durante el turno.
- Apertura y cierre de centros de consumo.
- Recorrido en áreas públicas de la propiedad.
- Recorrido en áreas de back& front.
- Recorridos constantes durante el turno en toda la propiedad.
- Aplicación de alcoholímetro.
- Revisión al personal interno y externo.
- Generación de reportes en general durante el turno.
