Ingenniera Bioquímica
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Ingeniera Bioquímica con Maestría en Ciencias de los Alimentos, experiencia en laboratorio y aseguramiento de la calidad. Manejo de análisis fisicoquímicos, control documental, BPL y BPM, operación de equipos analíticos y elaboración de reportes técnicos. Persona organizada, analítica y comprometida con la calidad y la mejora continua.
Profesional en Ingeniería Bioquímica, con Maestría en Ciencias de los Alimentos, con experiencia en laboratorio, industria, consultoría técnica y proyectos académicos, participando en análisis técnicos, operación de laboratorio, gestión documental y apoyo a procesos productivos y regulatorios.
He trabajado en la ejecución de análisis fisicoquímicos, preparación y manejo de muestras, operación de equipos analíticos, interpretación de resultados y elaboración de reportes técnicos. Asimismo, cuento con experiencia en gestión y control de documentación técnica, seguimiento de procedimientos, coordinación de información entre áreas y apoyo en la toma de decisiones técnicas en entornos industriales y de servicios especializados.
Mi trayectoria incluye participación en proyectos de investigación, control y análisis de procesos, tratamiento de aguas residuales, consultoría en seguridad industrial y ambiental, así como análisis técnico en industria manufacturera. Me caracterizo por ser una persona organizada, analítica, responsable y con facilidad para adaptarme a distintos entornos de trabajo, metodologías y equipos.
