Manuel Antonio Pérez Lanestosa

Practicante - Restaurante de cortes brasileños, MAIÑA

(2015-01-31 - 2015-08-21)

Practicante - Restaurante tartaruga, Hotel Villa Murano

(2015-01-31 - 2015-08-21)

Auxiliar de Cocina / Cocinero - Los Bísquets de Obregón - Avenida Pagés Llergo 139, Adolfo López Mateos, 86040 Villahermosa, Tabasco

(2015-09-28 - 2015-12-20)

Ayudante del cocinero a cargo después encargado del área de salamandra para la elaboración y producción de platillos

• Salario inicial: $850
• Salario final: $950
• Motivo de separación: Personal

Dishwasher / Cocinero C - Boston's THE-GOURMET PIZZA - Periférico. Carlos Pellicer Cámara 129, Real del Sur, Plaza Villahermosa, 86179 Villahermosa, Tabasco

(2016-04-27 - 2018-03-18)

Lavaplatos, elaboración y producción de platillos así como manejo de áreas y entrenador de personal del restaurante

• Jefe inmediato: Luis Huerta (Chef ejecutivo)
• Salario inicial: $2,900
• Salario final: $3,900
• Motivo de separación: Renuncia voluntaria

Cocinero A / Cocinero Encargado - Restaurante Tartaruga, Hotel Villa Murano - Avenida Boulevard Lara, Puerto Arista Tonalá Chiapas

(2018-03-20 - 2019-05-19)

Elaboración y producción de platillos, recetas e inventarios así como almacenamiento de productos y manejo del personal de cocina

• Jefe inmediato: Evelin Suarez Corona (Gerente General)
• Salario inicial: $6,000
• Salario final: $9000
• Motivo de separación: Contrato terminado

Cocinero Multiestacion - Restaurante VIPS - Boulevard Adolfo Ruiz Cortines 1906, Carrizal 86038 Villahermosa, Tabasco

(2019-07-25 - 2021-05-31)

Elaboración y producción de platillos, recetas e inventarios así como almacenamiento de productos y manejo del personal de cocina

• Jefe inmediato: Juan Osorio Castillo (Chef Ejecutivo)
• Salario inicial: $6,293.04
• Salario final: $6,293.04
• Motivo de separación: Renuncia Voluntaria

Cocinero encargado - Super Pereyra, base Halliburton - Calle Nitrógeno lote 10 manzana 5, Villahermosa, Tabasco

(2022-11-28 - 2023-06-26)

Elaboración y producción de platillos, recetas e inventarios así como almacenamiento de productos y manejo del personal de cocina

• Jefe inmediato: Josué Contreras
• Salario inicial: $7,500
• Salario final: $7,500
• Motivo de separación: Termino de contrato

Obrero general - SAOG, base Halliburton - Joaquín Miguel Gutiérrez LB, Centro, Reforma, Chiapas

(2023-09-11 - 2024-10-01)

Asistencia, mantenimiento

• Salario: $5,000

LP02-ESG-Operador Asst II-L&P - HALLIBURTON DE MEXICO - Avenida circuito tabasco oriente sn, ranceria pechucalco 2a secc. Cunduacan, Tabasco

(2024-10-07 - 2026-06-12)

Asistencia, mantenimiento de herramientas de registro de pozos y operaciones de campo de registros

• Salario: $12,732.00

Secundaria - Secundaria Federal Numero 20 (2006 - 2009)

Bachillerato - Colegio de bachilleres de Chiapas plantel 06 (2009 - 2012)

Técnico Superior Universitario - Gastronomía - Universidad Tecnológica de Tabasco (2012 - 2015)