Manuel Perez

He trabajado en restaurantes durante 15 años, teniendo diferentes roles, desde garrotero hasta gerente de sucursal. Soy un apasionado de las ventas y del trato cara a cara con clientes.

Tengo una facilidad de palabra y amabilidad al trato con clientes, me gusta cubrir y superar sus expectativas y brindarle la experiencia que busca.

He tomado cursos y diplomados certificados como:

• Atención a clientes
• Costos
• Manejo gerencial
• Manejo de Alimentos y bebidas
• Lengua de señas mexicana (estoy en proceso de certificación)

Tengo conocimiento en el idioma inglés y puedo sostener una plática para realizar una explicación sobre u producto y realizar ventas. También tengo conocimientos básicos de Portugués, Italiano y francés.

Restaurantes

• Mamma Bella y Mamma Rosa's - CDMX (garrotero y mesero)
• Gino's - CDMX (mesero)
• Olive Garden - CDMX ( mesero)
• Cantina La No. 20 - CDMX (mesero)
• La parroquia de Veracruz - Mérida (mesero)
• Chilli's - Mérida ( mesero)
• - La cantina de la México - Mérida (mesero)
• BBT - Mérida (Sub-gerente)
• Merci - Mérida (Jefe de piso)

Estudios académicos concluidos: Preparatoria

Diplomados y certificados

• Manejo de alimentos y bebidas (Canirac)
• Costos y Administración de restaurantes (Calybe Consultoría)
• Desarrollo Gerencial y manejo de equipos de trabajo ( Calybe Consultoría)
• Brindar servicio 5 estrellas ( Centro de capacitación Maroy)
• Lengua de señas mexicana ( Manos que hablan México) certificacion en curso.