Manuel Sanchez Sanchez
Ingeniero Agrónomo Especialista en Zonas Tropicales
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Sobre mí
Ingeniero Agrónomo con Maestría en Ciencia e Innovación Agroalimentaria Sustentable y experiencia en supervisión de actividades productivas, buenas prácticas agrícolas y pecuarias, producción sustentable, bienestar animal, certificaciones y elaboración de reportes técnicos.
Experiencia en capacitación de productores y personal, manejo responsable de agroinsumos y seguimiento de procesos productivos con enfoque de mejora y reducción de impactos ambientales.
Experiencia
Asesor y Supervisor Agrícola Nacional at Consultora CIAVAL México (2016 – 2025)
- Supervisión de actividades agrícolas en sistemas orgánicos y convencionales.
- Implementación y seguimiento de Buenas Prácticas Agrícolas.
- Capacitación en manejo seguro de agroquímicos y equipo de protección personal.
- Elaboración de reportes técnicos, registros y documentación para certificaciones LPO y USDA NOP.
- Coordinación y supervisión de cuadrillas de trabajo.
- Capacitación en bienestar animal, Certified Humane y producción orgánica.
- Seguimiento de procesos productivos y cumplimiento de actividades programadas.
- Elaboración de programas agrícolas con enfoque sustentable.
Instructor at FORSUA (2022 – Present)
- Impartición de cursos relacionados con agricultura y producción agropecuaria.
- Capacitación en impacto ambiental de las actividades agropecuarias y prácticas de producción sustentable.
- Cursos sobre Buenas Prácticas Agrícolas, producción de huevo orgánico, limón persa, café y Manejo Integrado de Plagas.
Asesor Experto en Producción Agropecuaria y Proyectos PESA at ADR REPRODES SC (2017 – 2019)
- Asesoría técnica y seguimiento de proyectos productivos agropecuarios.
- Evaluación y seguimiento de unidades de producción.
- Trabajo con sistemas de producción de café, chile y aves.
Capacitador y Evaluador de Proyectos at Universidad Autónoma Chapingo (2016 – 2017)
- Capacitación y evaluación de proyectos agropecuarios y de transformación.
- Auditoría y seguimiento de proyectos productivos.
Educación
Maestría in Ciencia e Innovación Agroalimentaria Sustentable – Colegio de Postgraduados, Campus Córdoba
Ingeniero Agrónomo in Especialista en Zonas Tropicales – Universidad Autónoma Chapingo
