Manuel Sanchez Sanchez

Ingeniero Agrónomo con Maestría en Ciencia e Innovación Agroalimentaria Sustentable y experiencia en supervisión de actividades productivas, buenas prácticas agrícolas y pecuarias, producción sustentable, bienestar animal, certificaciones y elaboración de reportes técnicos.

Experiencia en capacitación de productores y personal, manejo responsable de agroinsumos y seguimiento de procesos productivos con enfoque de mejora y reducción de impactos ambientales.

Asesor y Supervisor Agrícola Nacional at Consultora CIAVAL México (2016 – 2025)

• Supervisión de actividades agrícolas en sistemas orgánicos y convencionales.
• Implementación y seguimiento de Buenas Prácticas Agrícolas.
• Capacitación en manejo seguro de agroquímicos y equipo de protección personal.
• Elaboración de reportes técnicos, registros y documentación para certificaciones LPO y USDA NOP.
• Coordinación y supervisión de cuadrillas de trabajo.
• Capacitación en bienestar animal, Certified Humane y producción orgánica.
• Seguimiento de procesos productivos y cumplimiento de actividades programadas.
• Elaboración de programas agrícolas con enfoque sustentable.

Instructor at FORSUA (2022 – Present)

• Impartición de cursos relacionados con agricultura y producción agropecuaria.
• Capacitación en impacto ambiental de las actividades agropecuarias y prácticas de producción sustentable.
• Cursos sobre Buenas Prácticas Agrícolas, producción de huevo orgánico, limón persa, café y Manejo Integrado de Plagas.

Asesor Experto en Producción Agropecuaria y Proyectos PESA at ADR REPRODES SC (2017 – 2019)

• Asesoría técnica y seguimiento de proyectos productivos agropecuarios.
• Evaluación y seguimiento de unidades de producción.
• Trabajo con sistemas de producción de café, chile y aves.

Capacitador y Evaluador de Proyectos at Universidad Autónoma Chapingo (2016 – 2017)

• Capacitación y evaluación de proyectos agropecuarios y de transformación.
• Auditoría y seguimiento de proyectos productivos.

Maestría in Ciencia e Innovación Agroalimentaria Sustentable – Colegio de Postgraduados, Campus Córdoba

Ingeniero Agrónomo in Especialista en Zonas Tropicales – Universidad Autónoma Chapingo