Auditor Interno - Tiendas 3B
(2026-03 - 2026-05)
- Elaboración de Auditorias Diarias por cada sucursal.
- Toma Física de Inventarios Rotativos.
- Cortes de Caja en Puntos de Venta en las Tiendas.
- Realizar Conciliaciones de valores de cometra.
- Recorridos en tiendas para identificar productos caducados.
- Revisión de gastos y devoluciones en tiendas
Auditor de Costos - Hoteles Rodavento S.A de C.V - Valle de Bravo, Valle de Bravo
(2022-11 - 2026-01)
- Elaboración de Reportes de Costos para 3 Propiedades.
- Elaboración de Análisis de variación de gastos y costos departamentales.
- Creación de Pólizas de Contabilidad.
- Revisión de Entradas directas y salidas de almacenes a centros de Consumo y áreas de producción.
- Revisión de cuentas de contabilidad para elaboración de Reportes.
- Supervisión directa de Almacenes y Areas de Producción.
- Toma Física de Inventarios Rotativos y de Fin de Mes.
- Conciliación de Inventarios y aclaraciones de desviaciones.
Control de Costos e Inventarios - Hotel Embarc Zihuatanejo By Diamond Resorts - Zihuatanejo
(2017-09 - 2022-02)
- Elaboración de Reporte de Ventas Diarias de Alimentos y Bebidas libres de Impuestos y propinas y enviarlo al Gerente General
- Elaboración de reporte semanal y Mensual de Control de Costos de Alimentos y Bebidas.
- Elaboración de Reporte de Costos de Comedor de Colaboradores.
- Coordinar la Toma Física de Inventarios de Fin de Mes de Almacenes y Centros de Consumo en Conjunto con el Gerente de AyB y Chef Ejecutivo.
- Costeo de Recetas y cálculo de Precio al Público.
- Elaboración de Pólizas de cheques intercompañia
- Elaboración de Par Stock de Bebidas.
- Elaboración de Pruebas de Rendimiento Carnes, Mariscos e Insumos de Alto valor
- Elaboración del cierre de Mes y envió a Corporativo en los Cabos B.C.S.
- Contabilizar Entradas y Salidas a los Almacenes y centros de consumo.
- Elaboración de Procedimientos para el cálculo del COGS (Costo Financiero)
- Asistir a Brifiengs Diarios Organizados por la Gerencia General.
Encargado de Costos - Hotel La Casa que Canta
(2017-07 - 2017-09)
- Elaboración de Pólizas de Fin de Mes de Entradas y Salidas de Almacén General.
- Elaboración de Costo de Alimentos y Bebidas Mensual.
- Elaboración de Recetas de Centros de Consumo.
- Elaboración de Pólizas de Entradas y Salidas de Centros de Consumo y Almacenes.
- Análisis de las desviaciones del Costo
- Supervisión de Centros de Consumo.
Analista de Contabilidad - Hotel Embarc Zihuatanejo By Diamond Resorts - Zihuatanejo
(2016-03 - 2017-07)
- Revisión de Pólizas de Cheques de Pago de Proveedores de las diferentes razones sociales de Embarca Zihuatanejo.
- Revisión de Conciliaciones Bancarias de las Razones Sociales Zihuatanejo.
- Revisión de Auxiliares de Contabilidad de las empresa de Diamond Resorts
- Revisión de facturas diarias de Proveedores.
- Revisión de Requisitos Fiscales de Facturas de Proveedores.
- Revisión de los Ingresos de la Razón social de Alimentos y Bebidas.
- Facturación a Clientes y comensales del Restaurant Acopio.
- Conciliación de Cheques Intercompañia.
Jefe de Costos - Hotel Qualton Club Ixtapa - Ixtapa
(2014-11 - 2016-03)
- Elaboración de Reporte de Costos de Alimentos y bebidas.
- Elaboración de Reporte de Costos de Comedor de Colaboradores.
- Supervisión de Centros de Consumo y Almacenes.
- Coordinar la Toma Física de Inventarios Centros Consumo y Almacenes
- Contabilizar Movimientos de Entradas y Salidas.
- Hacer cierres de mes contables
- Contabilizar Créditos al Costo de Alimentos y Bebidas.
- Contabilizar devoluciones al Almacén y Centros de Costos.
- Realización de Recetas de Producción.
- Determinación de Precios de Venta a Platillos y Menús
- Hacer Guardias dos veces al mes de 07-11 pm
Auxiliar de Contabilidad - Despacho Contable Chaves y Asociados
(2014-06 - 2014-11)
- Facturar y Timbrar Facturas de Clientes.
- Revisar las pólizas de Gastos e Ingresos.
- Realizar asientos contables diarios.
- Revisión de Requisitos Fiscales de la Facturación
- Realización de Declaraciones al SAT
- Atención de Clientes al despacho.
Auxiliar de Costos - Hotel Azul Ixtapa - Ixtapa
(2012-12 - 2014-06)
- Revisar Físicamente salidas de Almacén.
- Auxiliar al Jefe de Costos a Revisar Facturas.
- Revisión de Auxiliares de Costos de AyB
- Auxiliar al Jefe de Costos en la Toma Física de Inventarios.
- Revisar los asientos contables de Costos en los sistemas.
- Revisión de los Kardex de los productos de Almacén
- Auxiliar al Jefe de Costos en las Pruebas de Rendimiento.
