Nancy Muñoz

Analista de Microbiología con experiencia en el sector farmacéutico, especializada en el control de calidad microbiológico bajo estrictos estándares regulatorios. Sólidos conocimientos en Buenas Prácticas de Documentación (BPD) y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL), aplicados al cumplimiento de normativas nacionales e internacionales. Dominio de técnicas analíticas conforme a la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos (FEUM), incluyendo análisis de limites microbianos, pruebas de esterilidad, endotoxinas bacterianas, y monitoreo ambiental en áreas clasificadas.

Comprometida con la integridad de los datos, la mejora continua y el aseguramiento de la calidad en procesos regulatorios farmacéuticos.

ANALISTA DE MICROBIOLOGÍA - CENEBA BIOPROCESS - Santa Cruz de las Flores, Jal.

(2024-04)

• Ejecución y elaboración de reportes de resultados de técnicas analíticas de acuerdo a FEUM como limites microbianos, determinación de endotoxinas bacterianas por el método formación de un gel, Esterilidad, así como la ejecución de validación de filtración grado esterilizante para la fabricación de medicamentos.

AUXILIAR DE MICROBIOLOGÍA - CENEBA BIOPROCESS - Santa Cruz de las Flores, Jal.

(2023-07 - 2024-04)

• Preparación de medios de cultivo, ejecución de promociones de crecimiento, preparación de soluciones, preparación de sanitizantes, así como la ejecución de reto a sanitizantes, elaboración de procedimientos operacionales e instructivos de trabajo.
• Limpieza y sanitización de áreas clasificadas (ISO 7, ISO 6).

AUXILIAR DE CONTROL DE CALIDAD (PRÁCTICAS PROFESIONALES) - Pepitoria Sinaloense S. de R.L. de C.V. - Guadalajara, Jal.

(2023-01 - 2023-05)

• Control y aseguramiento de calidad durante la fabricación de productos de confitería, supervisión de procesos, control de materias primas y producto terminado, documentación de BPM, supervisión de la calidad de almacenamiento de productos terminados, análisis sensoriales y monitoreo de condiciones ambientales de fabricación.

INGENIERA - Alimentos y Biotecnología - Universidad de Guadalajara | Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías