Natalia Gtz
Estudiante de 8.º semestre de Ingeniería en Industrias Alimentarias
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Sobre mí
Estudiante de 8.º semestre de Ingeniería en Industrias Alimentarias en la Universidad Autónoma de Nuevo León, con egreso estimado en 2027. Cuento con formación académica y experiencia práctica en procesamiento de alimentos, evaluación sensorial, análisis fisicoquímicos, fermentación, microbiología y control de calidad. Actualmente realizo mi servicio social en la planta piloto de cereales del CIDIA, participando en actividades operativas y de procesamiento de alimentos.
Interesada en desarrollarme profesionalmente en las áreas de producción, calidad, procesos e investigación y desarrollo dentro de la industria alimentaria.
Experiencia
SERVICIO SOCIAL | PLANTA PILOTO DE CEREALES at CIDIA – UANL (2026-06 – Present)
- Apoyo en procesamiento y elaboración de productos alimenticios.
- Preparación y manejo de materias primas, aplicando buenas prácticas de higiene.
- Limpieza y sanitización de equipos, utensilios e instalaciones.
Educación
INGENIERÍA in INDUSTRIAS ALIMENTARIAS – UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN – FACULTAD DE AGRONOMÍA (2022 – 2027)
