Cocinero auxiliar de cocina
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Cocinero con experiencia comprobable como encargado y auxiliar de cocina, especializado en carne asada y mariscos. Manejo experto de cocina caliente y fría, parrilla, control de inventario, mise en place, y cumplimiento de normas de higiene. Responsable, limpio y con habilidades para el trabajo bajo presión en ambientes de ritmo rápido.
**Encargado de Cocina | Restaurante Los Anafres de Cuca – Tampico, Tamps.**
**Auxiliar de Cocina | Restaurante de Mariscos El T·mesis – Tampico, Tamps.**
