Chef Corporativo
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Apasionado de la industria, tanto como hotelera y restaurantera.
Llevo 20 años en la industria, empezando desde abajo, conociendo todas las áreas.
Mi actual trabajo es como:
CHEF CORPORATIVO de la marca Prime steak club, mi responsabilidad es llevar a la marca a la dirección culinaria señalada por CEO de SONORA GRILL GROUP
Llevo en la empresa desde el año 2019.
Estuve en el Hotel camino Real :
como CHEF EJECUTIVO en el hotel de aeropuerto, estuve prácticamente 2 años en la empresa.
Estudié gastronomía en el puerto de Veracruz en la universidad Le chef college.
Ahí curse el diplomado en artes culinarias.
Complemente mi carrera en la universidad Mexicana campus Veracruz como licenciado en turismo.
