Paulina Gaitan

Mi desarrollo laboral es en la Industria de Alimentos y Bebidas. Cuento con más 10 años de experiencia en puesto de Gerencia y Dirección de Restaurante-Bares, Cafeterías, Panaderías-Reposterías y Franquicias, desempeñando labores Administrativas y Operativas; por este motivo me interesa postularme en puestos Gerenciales del sector Restaurantero.

Mi experiencia laboral como Gerente de Restaurantes radica en la planificación, organización, dirección y control de los recursos humanos, materiales y financieros de los negocios a mi cargo. Trabajo bajo la premisa de ser líder en los equipos de trabajo que se me encomiendan.

Licenciada en Administración de Servicios Turísticos y Licenciada en Gastronomía