Gerente general - Papa john's pizza - Bosques esmeralda, Atizapan de zaragoza
(2020-10 - 2026-05)
- Planificación, organización, gestión y control de la operatividad del restaurante.
- Control del cumplimiento de las normativas de higiene, salud y seguridad del restaurante.
- Control de calidad de los productos y materias primas, y búsqueda de nuevos proveedores.
- Realización de inventarios, control de insumos y gestión del reabastecimiento de productos.
- Supervisión de aperturas y cierres del local, y de la organización de los turnos del personal.
- Administración del mantenimiento de las instalaciones y el mobiliario.
- Organización de tareas y delegación de labores según la carga de trabajo y el personal disponible.
- Coordinación de la ejecución de promociones y campañas publicitarias en el local.
Gerente de sucursal - Herdez / tiendas nutrisa - Av ingenieros militares, Naucalpan
(2017-03 - 2020-09)
- Organización de tareas y delegación de labores según la carga de trabajo y el personal disponible.
- Coordinación de la ejecución de promociones y campañas publicitarias en el local.
- Supervisión y gestión del inventario y suministros necesarios para la sucursal.
- Gestión financiera y administrativa de la sucursal.
- Desarrollo de planes de capacitación y formación del personal.
- Implementación de estrategias para aumentar la satisfacción y retención de clientes.
- Trato y negociación con proveedores para asegurar el abastecimiento de productos.
Vendedor / encargado de sucursal - Compugadget - La bandera, Tultitlan
(2016-01 - 2017-02)
- Cortes de caja, venta de productos de accesorios de computadora.
- Gestión de operaciones diarias para asegurar el éxito del negocio.
- Elaboración y supervisión de la ejecución del plan de ventas.
