Raul Guardado Quintero
Mesero
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Sobre mí
Soy Licenciado en Gastronomía. Con experiencia en cocina, servicio y barra.
Experiencia
VALLARTA SHORES, PUERTO VALLARTA, JALISCO. (2021-2024) CHEF PRIVADO EN SUIT
BAR PKDO, PUERTO VALLARTA, JALISCO. (2020) MESERO
RESTAURANTE CUGINI, AGUASCALIENTES, AGUASCALIENTES. (2020) ENCARGADO DE COCINA
HOTEL MARRIOTT, PUERTO VALLARTA, JALISCO. (2019 - 2020) MESERO
HOTEL OCCIDENTAL, NUEVO VALLARTA, NAYARIT. (2017 - 2019), MESERO/CANTINERO - CAPITAN DE MESEROS
GRUPO VIDANTA, NUEVO VALLARTA, NAYARIT. (2013 - 2017), COCINERO A
RESTAURANTE QUE MONA ESTA LA MONA, GUADALAJARA, JALISCO. (2012), COCINERO
HOTEL BARCELO, PUERTO VALLARTA, JALISCO. (2009), AYUDANTE DE COCINA
HOTEL VELAS, PUERTO VALLARTA, JALISCO. (2008) AYUDANTE DE MESERO
RESTAURANTE CESARE, PUERTO VALLARTA, JALISCO. (2007) AYUDANTE DE MESERO
Educación
POSGRADO EN COCINA MEXICANA (2012-2013), COLEGIO GASTRONOMICO INTERNACIONAL, GUADALAJARA, JALISCO.
LICENCIATURA EN GASTRONOMIA-CHEF (2009-2012), COLEGIO GASTRONOMICO INTERNACIONAL, GUADALAJARA, JALISCO.