René Calderon
Pastelero c/experiencia.
Talento
Fraccionamiento Atotonilco, Atotonilco el GrandeMiembro desde 28 de agosto de 2023
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Sobre mí
Amplio conocimiento en pasteleria, incluyendo batidos, armado y decorado de pastel bajo diseño o pedido. Reposteria. Galletas, pay, gelatina, feite, pizza, pasteles frios (de helado), tartas, chesse cake, fruit cake, etc.
Experiencia
Oficial pastelero/ Bodega Aurrera. Huehuetoca
Oficial Pastelero/Walmart/ Santa Teresa
2o pastelero/City Club/ Vallejo
2o pastelero/ pastelería La Casita/ Tacubaya
Pastelero/ pastelería Caramel/Coyoacán
Pastelero/ restaurante Avalon/Santa Fe
Pastelero en diferentes pastelerías en la CDMX
Educación
Secundaria terminada
Conocimiento de pastelería amateur con sub chef del hotel Four Season. Salvador Calderon.
