Químico Farmacobiólogo Bromatólogico
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Maestro en ciencia y tecnología en los alimentos, Doctor en manejo de recursos naturales. Especializado en microbiología, bioprocesos, bioinformática, biocatálisis y estadística.
5 años como investigador
4 años de docencia
2 años como asesor de calidad y producción
Maestro en ciencia y tecnología de los alimentos
Doctorado en manejo de recursos naturales tropicales
